Сырная колбаса
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Готовить такую простую закуску — одно удовольствие. Выглядит сырная колбаса очень аппетитно, но еще лучше она на вкус. Сыр можно использовать твердый, но лучше — сливочный или адыгейский. Маслины можно заменить оливками или добавить всего по чуть-чуть Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сыр натрите на крупную терку.
- 2
Шаг 2
2. Перец очистите от семян и нарежьте меленькими кубиками.
- 3
Шаг 3
3. Зелень мелко порубите и отправьте к остальным ингредиентам.
- 4
Шаг 4
4. Маслины разрежьте на 4 части.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте ко всем продуктам размягченное сливочное масло, красный перец и перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Переложите массу на пищевую пленку и сформируйте колбаску. Отправьте ее в холодильник на пару часов.
- 7
Шаг 7
7. При нарезке смочите нож водой, чтобы кусочки получились аккуратными.