Закуски
Сырная болтунья
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Хочу показать вам, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините яйца, соль, перец и сыр. Немного сыра оставьте для подачи.
- 2
Шаг 2
2. Взбейте венчиком все до однородности.
- 3
Шаг 3
3. На сковороде растопите сливочное масло.
- 4
Шаг 4
4. Вылейте яйца на сковороду.
- 5
Шаг 5
5. Жарьте на среднем огне, аккуратно перемешивая.
- 6
Шаг 6
6. В конце добавьте еще немного сыра и (по желанию) свежую зелень. Обалденная сырная болтунья в домашних условиях готова.