Сыр во фритюре к пиву
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Это очень простой рецепт сыра во фритюре к пиву, и я вам с радостью его расскажу. Вам понравится и вкус, и цвет, и простота в готовке. Когда ко мне собираются заглянуть друзья - я их прошу купить сыр, а затем, пока они придут, разуются, помоют руки и усядутся за стол - закуска с пылу-жару как раз подоспеет Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сыр нарезаем довольно крупными кубиками или брусочками - кому как нравится.
- 2
Шаг 2
2. Взбиваем до однородности яйцо, добавим соль по вкусу. Теперь каждый кубик или брусочек обмакиваем в яичную смесь, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
- 3
Шаг 3
3. Обжарим во фритюре, затем откинем на салфетку, чтобы ушел лишний жир. А затем красиво выложим на поднос или плоское блюдо — и подаем к столу!