Закуски
Сыр в домашних условиях
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления сыра "Президент" в домашних условиях. Аналог известного всем сыра готовится очень просто! Смешиваем молочные ингредиенты с солью, заворачиваем все в марлю и подвешиваем над раковиной на несколько дней. Получается замечательный сливочный сыр. Хорошего вам дня Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тщательно смешайте сметану и кефир, добавьте щепотку соли.
- 2
Шаг 2
Заверните полученную смесь в марлю и подвесьте над раковиной на 2-3 дня. Таким образом, лишняя жидкость будет постепенно стекать. Через пару дней разворачиваем марлю и проверям результат.
- 3
Шаг 3
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.