topfood.cloud
Все рецепты
Сыр, жареный в панировке
Закуски

Сыр, жареный в панировке

15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Сыр, жареный в панировке, придется по душе каждому. Такую закуску можно подать и к вину, и к пиву. Главное - готовится она просто и быстро, а получается - очень вкусно Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В мисочку всыпьте панировочные сухари.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Яйца вбейте в другую мисочку и взбейте венчиком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Разрежьте камамбер на треугольники.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Обмакните кусочки сыра во взбитое яйцо.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Обваляйте сыр в панировочных сухарях.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Приготовленные к обжарке кусочки поставьте рядом с плитой.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Влейте масло в сотейник и хорошенько прогрейте.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Каждый кусочек сыра жарьте в горячем масле в течение 20-30 секунд. Не прокалывайте.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Обжаренный сыр выложите на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Сыр, жареный в панировке, подавайте с любимым соусом.