Горячие блюда
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Весь вкус этих рулетов кроется в начинке. При готовке на углях масло будет таять и вытекать, но при этом будет пропитывать рулеты изнутри своим сливочным вкусом. Поэтому не кладите много начинки. Вкус просто непередаваемый Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо нарежьте на кусочки и отбейте.
- 2
Шаг 2
Отдельно смешайте мягкое сливочное масло, зелень, чеснок, соль и немного специй.
- 3
Шаг 3
Каждый отбитый кусочек мяса смажьте масляной смесью, сверху выложите 2-3 кусочка бекона. Сверните рулетом. Проделайте данный процесс со всем мясом и начинкой.
- 4
Шаг 4
Готовые рулеты выложите на решетку.
- 5
Шаг 5
Готовьте на горячих углях, не забывая переворачивать.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.