Горячие блюда
Свиные ребрышки в маринаде
840 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
По этому рецепту можно готовить не только свиные, но и говяжьи, телячьи ребра тоже. Рецепт же маринада рекомендую оставить без изменений. Будет вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ребра помойте, разрежьте по одному ребрышку.
- 2
Шаг 2
2. Посолите, добавьте нарезанный и очищенный имбирь, чеснок.
- 3
Шаг 3
3. Отварите ребра, процесс займет около часа.
- 4
Шаг 4
4. Смешайте кетчуп, соевый соус, устричный соус и сахар.
- 5
Шаг 5
5. Залейте ребра маринадом и оставьте в холодильнике на ночь.
- 6
Шаг 6
6. Выложите в жаропрочную форму и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.
- 7
Шаг 7
7.