Горячие блюда
Свиные отбивные по-китайски
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Многие традиционные блюда могут получать новую интерпретацию, если готовить их чуть-чуть иначе. Знакомство с восточными кулинарными традициями, немного смелости и фантазии — так и рождается интересное, пикантное, напоминающее что-то обыденное и при этом необычное кушанье. Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Свинину нарежьте. С помощью ножа отбейте мясо в тонкий слой.
- 2
Шаг 2
2. Замаринуйте мясо в соевом соусе, оставьте на 10 минут. Затем окуните мясо во взбитый белок, обваляйте в панировочных сухарях.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте отбивные на растительном масле до полной готовности.
- 4
Шаг 4
4. Сочные и простые отбивные готовы.