Горячие блюда
Свиные отбивные на гриле с луком
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В этом рецепте можно использовать любой лук, не обязательно красный! И с травками тоже можно поэкспериментировать, мне в этом рецепте очень по душе розмарин Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Лимоны нарежьте толстыми кружками.
- 2
Шаг 2
2. Обжарьте на гриле.
- 3
Шаг 3
3. Лук почистите и нарежьте толстыми кружками.
- 4
Шаг 4
4. Обжарьте на гриле и положите к лимонам.
- 5
Шаг 5
5. Розмарин обжарьте в масле до появления аромата. Затем розмарин удалите, маслом полейте лимоны и лук.
- 6
Шаг 6
6. Мясо помойте, обсушите. Посолите, поперчите.
- 7
Шаг 7
7. Обваляйте в муке.
- 8
Шаг 8
8. Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки и готовности мяса.
- 9
Шаг 9
9. Подавайте отбивные с жареным луком и лимонами.