Горячие блюда
Свиные медальоны в соевом соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот рецепт будет спасением, когда нет времени на готовку и необходимо быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Оно отлично подойдет и для романтического ужина, и для праздничного стола. К такому мясу отлично подойдет овощной салат Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину нарежьте на порционные кусочки и немного отбейте. Замаринуйте в соевом соусе и оставьте на час.
- 2
Шаг 2
Затем обжарьте их на сильном огне с двух сторон. При этом выложите на каждый жарящийся кусок мяса немного сливочного масла.
- 3
Шаг 3
Затем полейте каждый кусочек свинины красным вином. Подождите пока алкоголь выветрится, а мясо пропитается ароматами.
- 4
Шаг 4
Готово.