Горячие блюда
Свиные котлеты с рисом и овощами
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Обжарить в сковороде с маслом: мелко нарезанный лук, морковку порезанную соломкой и красный перец. Через несколько минут добавить отварной рис басмати (10 минут в кипящей подсоленной воде), приправить по вкусу соевым соусом, а затем покрошить арахис (с небольшим количеством арахисового масла). Слепить кружки из свиного фарша и обжарить их до золотистой корочки. Выложить рис с овощами на тарелки, поверх положить "медальоны"