Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовить "свинок в одеяле" очень просто. Рецепт выручит в любой ситуации. Можно подать закуску на завтрак, в качестве перекуса в течение дня, взять с собой на пикник или на работу. Румяные сосиски, завернутые в аппетитное "одеяло" из хрустящего теста, придутся всем по вкусу. Англичане подают это блюдо к Рождеству, а американцы не ограничиваются лишь праздничными днями и часто включают эту закуску в свое повседневное меню. "Свинки в одеяле" встречаются и в других странах, и каждая страна немного модернизировала этот рецепт по-своему. В Англии часто в начинку добавляют бекон, а в других странах это могут быть различные сыры, соусы или приправы. Сегодня самый простой, но не менее вкусный вариант. Понравится и детям, и взрослым! Непременно попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2
Если у вас сосиски крупные как у меня, то разрежьте их пополам.
- 3
Шаг 3
Тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 2-3 мм. Разрежьте тесто на полоски такой ширины, чтобы они получились немного уже, чем сами сосиски.
- 4
Шаг 4
Затем каждую полоску теста разрежьте пополам и смажьте кетчупом или горчицей.
- 5
Шаг 5
На основание каждой полоски выложите сосиски.
- 6
Шаг 6
Сверните тесто с сосиской в рулет, а место шва защипните.
- 7
Шаг 7
Выложите заготовки швом вниз на противень, застеленный пергаментом. Пекарскую бумагу можно смазать предварительно маслом. Смажьте верх теста желтком и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Верх должен подрумяниться.
- 8
Шаг 8
Свинки в одеяле готовы.