Горячие блюда
Свинина, запеченная в фольге
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Свинина в фольге готовится очень просто, ее можно подать как в будни, так и в праздники. К запеченной свинине хорошо подавать красное вино
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Промыть свинину под холодной водой, просушить и натереть со всех сторон солью и перцем.
- 2
Шаг 2
2. Мелко натереть сыр и выложить в миску. Добавить сметану и пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
- 3
Шаг 3
3. Смазать свинину полученной смесью со всех сторон.
- 4
Шаг 4
4. Обернуть алюминиевой фольгой и запекать в духовке 1,5 часа.
- 5
Шаг 5
5. Развернуть фольгу и запечь, пока мясо не подрумянится.