Горячие блюда
Свинина, запеченная в духовке
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мы приготовим вместе с вами свинину, запеченную в духовке. Мясо свинины необходимо вымыть и обсушить. С мяса срезаем остатки костей. Хорошо осмотрите мясо, удалите грубые куски жира.
- 2
Шаг 2
Со всех сторон натрите мясо специями и солью. Нашпигуйте мясо чесноком, разрезав зубчики на несколько кусочков. Ножом в мясе сделайте проколы, вставьте в них чеснок. Горчицу с зернами выложите на верхнюю часть мяса. Распределите. Она создаст румяную корочку при запекании.
- 3
Шаг 3
Заверните мясо в фольгу. Уложите на противень и разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 2 часа.
- 4
Шаг 4
Вот и все, готово! Подайте румяное мясо к столу.