Свинина, запеченная с помидорами
Описание
В очередной раз убеждаюсь, что главное в застолье - это проявить оригинальность и креативность в закусках и горячих блюдах. Ведь по сути, это очень простой рецепт свинины, запеченная с помидорами, но сколько же я комплиментов в сторону своего кулинарного мастерства наслушалась от гостей - просто не сосчитать! Так что расскажу и вам, как сделать свинину, запеченную с помидорами, думаю, вам понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарезаем помидоры - кружочками, а сыр - ломтиками. Слишком тонко делать не нужно. Если у вас свинина куском - сделайте глубокие надрезы, если же биточками, - просто выкладывайте их на противень вертикально.
- 2
Шаг 2
2. Мясо натираем специями и чесноком. В каждый разрез или разъем нужно вставить кружок помидора и ломтик сыра. Отправим в разогретую духовку.
- 3
Шаг 3
3. Ориентируемся на готовность мяса. У меня на готовку ушло 40 минут. Достаем и подаем!