Горячие блюда
Свинина, запеченная с черносливом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Свиные отбивные можно заменить на телячьи или куриные, - эти виды мяса прекрасно сочетаются с черносливом! Вкусно, сочно и празднично
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо нарежьте на плоские кусочки и слегка отбейте.
- 2
Шаг 2
2. Слегка обжарьте на сковороде с двух сторон.
- 3
Шаг 3
3. Чернослив промойте, сыр натрите.
- 4
Шаг 4
4. Выложите в жаропрочную форму мясо, посолите, поперчите. Сверху распределите чернослив.
- 5
Шаг 5
5. Полейте сметаной.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, затем посыпьте сыром.
- 7
Шаг 7
7. Запекайте еще 10 минут и подавайте сразу к столу.