Свинина в соевом соусе в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить универсальное блюдо из свинины можно за 15 минут, если у вас в наличии есть такая техника, как мультиварка. Подать его можно и как самостоятельное, и в дуэте с кашей, макаронами, картофельным пюре, свежими овощами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты.
- 2
Шаг 2
Свинину выберите с небольшими сальными прожилками - при жарке сало вытопится, а мясо его впитает и не будет сухим на вкус. Промойте мясо в воде, нарежьте порционными кусочками.
- 3
Шаг 3
Влейте в емкость мультиварки растительное масло, активируйте режим "Жарка" на 10-15 минут. Выложите в масло кусочки свинины.
- 4
Шаг 4
Обжарьте до румяности, время от времени открывая крышку техники и перемешивая.
- 5
Шаг 5
Очистите репчатый лук от шелухи и промойте в воде, нарежьте овощ полукольцами и добавьте в емкость за 2-3 минуты до окончания жарки. Влейте соевый соус, посолите и поперчите мясо. Добавлять специи нужно в самом конце, так как соль, добавленная в начале приготовления, вытянет из мяса сок и оно станет жестким.
- 6
Шаг 6
Дождитесь звукового сигнала техники и выложите приготовленное блюдо на тарелки, присыпав его кунжутом и украсив свежей зеленью. Блюдо готовится очень быстро!