Свинина в мультиварке со сметаной
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это блюдо побалует вкусовые рецепторы каждого мясоеда, поскольку в нем нет ничего лишнего, а все удачно и гармонично сбалансировано. По этому рецепту можно готовить мясо не только в мультиварке, но и на сковороде, а на гарнир отварить любую крупу или картофель Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Работать с мультиваркой - это дело практики. Если мы готовим мясо, то лучше выбирать режим "Выпечка", но отгда оно будет готовиться около часа. Для этого рецепта я выбирала иные функции. Для начала вливаем пару столовых ложек растительного масла и отправляем в емкость мясо.
- 2
Шаг 2
2. Выбираем режим "Тушение" и закрываем крышку. Спустя некоторое время отправляем к мясу нарезанный полукольцами лук и продолжаем тушить. Можно выбрать и режим "Выпечка", но тогда сократить время приготовления вручную.
- 3
Шаг 3
3. Смешиваем сметану с солью и приправами. Лучше брать сметану не большой жирности (10-15%).
- 4
Шаг 4
4. Вливаем сметану и тушим еще около 20 минут. Свинина готовится быстрее остального мяса (за исключением курицы), поэтому времени на приготовление данного блюда у меня ушло не больше часа.
- 5
Шаг 5
5. Вот такое получается мясо - нежное, сочное и невероятно ароматное. К такому блюду на гарнир подойдет картофельное пюре, свежие овощи или любая крупа.