Свинина в кисло-сладком соусе по-простому
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами простой рецепт свинины в кисло-сладком соусе по-простому, и я уверена, вам этот рецепт понравится! Расскажу и вам, ведь тут все просто: поджарить мясо, добавить овощи, а потом еще и соус, приготовленный из весьма доступных ингредиентов. Рекомендую Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо порежем кубиками, посолим и обваляем его в муке.
- 2
Шаг 2
2. Теперь обжарим на весьма большом количестве растительного масла. Жарим на сильном огне, а как только мясо станет румяным, уменьшим огонь и добавим овощи, порезанные средними кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Чеснок перетираем в пюре, добавим его к блюду. Отдельно смешаем соевый соус, винный уксус, сахар и томатную пасту. Эту смесь добавим к поджарившимся овощам, уменьшим огонь. Под крышкой тушим до готовности мяса.
- 4
Шаг 4
4. Готово!