Горячие блюда
Свинина в фольге в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Свинина, запеченная таким образом, получается очень хорошей и вкусной. Предварительно обязательно обжариваем мясо на сковороде, главное не очень сильно. Далее запекаем свинину с розмарином и специями. Получается идеальный праздничный обед или ужин
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо промываем и обсушиваем салфетками. Разогреваем в сковороде масло и выкладываем кусочки свинины.
- 2
Шаг 2
Обжариваем с двух сторон, только до легкой золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Перекладываем каждый кусочек на лист фольги. Солим, перчим и добавляем немного розмарина.
- 4
Шаг 4
Заворачиваем свинину в фольгу и запекаем в духовке полчаса, температура 200 градусов.
- 5
Шаг 5
Подаем к столу с любимым соусом.