Горячие блюда
Свинина в фольге
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Мне кажется, что это идеальный вариант блюда для приготовления на природе, ведь вы сразу получите мясо с овощным гарниром. Если хотите, то можете добавить к овощам свои любимые сушеные травы, например, базилик или тимьян
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кусочки свиной вырезки промойте, обсушите, выложите на фольгу и присыпьте солью и перцем.
- 2
Шаг 2
Картофель промойте хорошенько и нарежьте кружочками или тонкими дольками, смешайте все овощи с маслом, тмином и чесночной солью, выложите к мясу.
- 3
Шаг 3
Заверните плотно конвертик из фольги и выложите на разогретый гриль.
- 4
Шаг 4
Готовьте блюдо, переворачивая, 35 минут. Затем разверните фольгу и проткните мясо. Если пошел прозрачный сок, то все готово.
- 5
Шаг 5
Подавайте горячим.