Свинина в аэрогриле
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Из-за размеров мясной вырезки время приготовления может немного отличаться. Также на время приготовления может оказывать влияние и мощность самого аэрогриля. Специи при желании можете выбирать на свой вкус Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты соберите по вышеуказанному списку. Свинину промойте в прохладной воде и просушите бумажными полотенцами. Чесночные зубчики почистите.
- 2
Шаг 2
В отдельной мисочке соедините соль, черный молотый перец и специи для свинины, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Затем выдавите через чеснокодавилку все зубчики чеснока и добавьте горчицу.
- 4
Шаг 4
Ложечкой перемешайте все эти ингредиенты до получения однородной пасты.
- 5
Шаг 5
Всю приготовленную пасту выложите на кусок свинины.
- 6
Шаг 6
Мясо хорошенько обмажьте пастой со всех сторон втирающими движениями, выложите в достаточно глубокую миску, накройте тарелкой и поставьте на полку холодильника не менее, чем на 4 часа.
- 7
Шаг 7
Затем замаринованное мясо переложите на лист пищевой фольги, оберните и надежно закрепите края фольги руками.
- 8
Шаг 8
Свинину в фольге переложите на решетку (нижнее положение) аэрогриля. Запустите аэрогриль в следующем режиме: 15 минут при температуре 200 градусов, затем 1 час 10 минут при температуре 150 градусов.
- 9
Шаг 9
Подавайте свинину, приготовленную в аэрогриле горячей или охлажденной, нарезав на аппетитные ломтики.
- 10
Шаг 10
Готово.