Горячие блюда
Свинина, тушеная в сливочно-томатном соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое мясо очень вкусно само по себе. Но так же можно подать с любым гарниром. Отлично будет сочетаться с картофельным пюре овощным салатом. Семья будет в восторге Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо нарежьте и обжарьте на сильном огне.
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук. Продолжайте обжаривать все вместе еще пару минут. Посолите.
- 3
Шаг 3
Томатную пасту немного разведите водой и добавьте к мясу.
- 4
Шаг 4
Сделайте меньше огонь и тушите мясо под крышкой минут на 15. Затем смешайте крахмал с небольшим количеством воды и влейте к мясу. Добавьте сливки и перемешайте. Хорошо всё прогрейте.
- 5
Шаг 5
Добавьте сметану. Перемешайте. Как только все закипит вместе со сметаной - можно выключать.
- 6
Шаг 6
При подаче посыпьте мясо зеленью.