Свинина, тушеная с грибами и ветчиной
Описание
Приготовить свинину, тушеную с грибами и ветчиной можно как на плите, так и в мультиварке, как в данном рецепте. В любом случае получается очень ароматное и вкусное блюдо! Грибы подойдут любые, какие есть в наличии, я брала шампиньоны. Сочетание продуктов гармоничное, с любым гарниром такое аппетитное и нежное мясо уйдет на ура! Рекомендую непременно попробовать
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанное крупными кусками мясо свинины. Добавьте паприку и соль по вкусу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и тушите до готовности мяса.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанные кубиками грибы и тушите все вместе еще около 10 минут.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте нарезанную ветчину, муку в качестве загустителя соуса и специи по вкусу.
- 7
Шаг 7
Влейте сливки и перемешайте. Продолжайте тушить еще около 5 минут. Свинина, тушеная с грибами и ветчиной готова.
- 8
Шаг 8
Готово.