Свинина со сметаной и картофелем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для того чтобы приготовить свинину со сметаной и картофелем, необходимо совсем немного продуктов. Блюдо хорошо разнообразит ваш ежедневный рацион. Готовится очень быстро, не требует особого внимания со стороны хозяйки. Свинина со сметаной и картофелем хорошо утоляет голод. Это очень вкусное и питательное блюдо. Попробуйте! Рекомендую, вам понравится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте мясо, порежьте его на небольшие кусочки. Немного обжарьте. Очистите лук от шелухи, мелко нарежьте его и добавьте к мясу. Через 15 минут влейте стакан и воды, готовьте до тех пор, пока мясо не станет мягким.
- 2
Шаг 2
2. Почистите, помойте и порежьте картофель.
- 3
Шаг 3
3. Достаньте кастрюлю, положите в неё мясо и картофель. Добавьте воду, следите за тем, чтобы вода не полностью покрывала картофель. Поставьте кастрюлю на огонь. Через 10 минут положите лавровый лист. Посолите, поперчите. Варите до готовности картофеля. Добавьте сметану, дайте покипеть еще 6 минут. Очистите чеснок, измельчите его. Посыпьте измельченным чесноком свинину с картофелем. Промойте укроп, нарежьте его. Добавьте в свинину с картофелем.
- 4
Шаг 4
4. Блюдо красиво уложите на тарелку и украсьте зеленью. Вот и все, секреты как приготовить свинину со сметаной и картофелем.