Свинина с сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим свинину с сыром в домашних условиях. Мясо замаринуйте с луком и специями. Овощи измельчите и обжарьте с томатной пастой. На фольгу кладем кусочек мяса, сверху выкладываем овощи, на овощи кладем еще один кусочек свинины, присыпаем все сыром и запекаем блюдо в духовке до готовности. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину отбиваем, солим и перчим. Присыпаем измельченным луком и маринуем 1 час в холодильнике.
- 2
Шаг 2
Чеснок натрите на терке. Помидор, баклажан, перец порежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Обжарьте овощи на растительном масле до полуготовности, добавьте томатную пасту. Тщательно все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Свинину также немного обжариваем на растительном масле.
- 5
Шаг 5
На фольгу кладем кусочек свинины.
- 6
Шаг 6
Выкладываем сверху овощи.
- 7
Шаг 7
Накрываем овощи вторым кусочком свинины.
- 8
Шаг 8
Сформируйте из фольги подобие горшочков. Присыпьте мясо тертым сыром. Поместите блюдо в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.
- 9
Шаг 9
Подайте к столу.