
Горячие блюда
Свинина с соусом в мультиварке на пару
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Готовим свинину с соусом в мультиварке на пару. По большому счету, можно приготовить свинину и в пароварке, но раз уж у нас есть такое чудо техники, как мультиварка, будем готовить блюдо в ней. На гарнир к мясу можно отварить картофель или рис. Хорошего вам дня
Инструкция
- 1
Шаг 1

Мясо промойте и обсушите салфеткой.
- 2
Шаг 2

Режем мясо ломтиками, не толще 2 см.
- 3
Шаг 3

Слегка отбиваем мясо.
- 4
Шаг 4

Натираем свинину солью и перцем, еще чуть отбиваем, чтобы специи впитались.
- 5
Шаг 5

Смазываем мясо с двух сторон горчицей, кладем в спец. контейнер для приготовления на пару и отправляем в мультиварку. Готовим 60 минут.
- 6
Шаг 6

Через час достаем свинину, смазываем со всех сторон сметаной и готовим еще 20 минут в том же режиме.
- 7
Шаг 7

Готовое блюдо присыпьте зеленым лучком и подавайте к столу.