Свинина с соевым соусом
Описание
Мясо получается очень сочное и буквально тает во рту. Подавать такое блюдо можно со свежими овощами или любым гарниром по вкусу. Приготовить свинину с соевым соусом можно как для семейной трапезы, так и к любому праздничному столу. Продуктов понадобится минимум, да и сам процесс не отнимет много времени и сил. По желанию в маринад из соевого соуса можете добавить острый перец, получится конечно островато, но любителей пикантных вкусов это безусловно порадует
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Свинину нарежьте соломкой или небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс, добавьте сахар и слегка разотрите.
- 3
Шаг 3
Добавьте соевый соус и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте к мясу соль и любимые специи.
- 5
Шаг 5
Влейте маринад из соевого соуса и перемешайте. Можно обжаривать мясо сразу, а можно дать ему полежать 20-30 минут. Я приступила к приготовлению сразу же.
- 6
Шаг 6
Разогрейте сковороду с маслом, выложите мясо и готовьте на среднем огне под крышкой до испарения жидкости. Затем крышку снимите и дайте мясу подрумяниться.
- 7
Шаг 7
Свинина с соевым соусом готова.