Свинина с рисом и овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - простой рецепт приготовления свинины с рисом и овощами. Предварительно, замаринуйте мясо в специях, лимонном соке и белом вине. Затем мясо обжариваем с луком и морковью, добавляем зелень и отварной рис. Поливаем смесью (если мариновали) в которой мариновалось мясо и тушим до готовности. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности.
- 2
Шаг 2
Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки.
- 3
Шаг 3
Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут.
- 4
Шаг 4
Добавляем порезанную петрушку и тушим еще 5 минут.
- 5
Шаг 5
Добавляем на сковородку отваренный рис, перемешиваем и заливаем смесью, в которой мариновалось мясо. Тушим под крышкой 12-15 минут.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.