Свинина с перцем и помидорами

Описание

Этот классический рецепт свинины с перцем и помидорами вполне себе заслуживает звания лучшего дополнения к ужину или обеду! Потому что такое горячее блюдо может скрасить даже самый банальный гарнир, вроде риса или гречневой каши. Так что даже не думайте, - обязательно узнайте,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Мясо промываем, режем кусочками, чуть обсушим и начинаем обжаривать со специями.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Добавим перец, нарезанный кусочками, и обжарим все вместе до готовности.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Теперь уже добавим помидоры. Лучше всего их ошпарить, снять шкурки, и измельчить в пюре. Добавим, перемешаем, и тушим на маленьком огне под крышкой.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. В самом конце добавляем измельченный чеснок и базилик, и подаем к столу!