Горячие блюда
Свинина с маринованными огурцами, тушеная в горчичном соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Подавать его можно с различными гарнирами. Отлично к нему подойдет и овощной салат. А вообще, таким способом можно приготовить не только свинину, но и говядину или курицу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину нарежьте и обжарьте до румяной корочки на сильном огне.
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте 2-3 минуты все вместе.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте маринованные огурцы, натертые на терке.
- 4
Шаг 4
Отдельно смешайте горчицу, томатную пасту и воду.
- 5
Шаг 5
Добавьте соус к мясу, а также соль и специи по вкусу. Тушите на слабом огне под крышкой минут 30.
- 6
Шаг 6
На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.