Горячие блюда
Свинина с куриной печенью и базиликом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Это один из вкусных и проверенных рецептов приготовления куриной печени. Отличный рецепт для семейного ужина. Для более нежного вкуса блюда, можно добавить в процессе приготовления немного сметаны или сливок
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину мелко нарежьте и обжарьте.
- 2
Шаг 2
Добавьте тертую морковь и мелко нарезанный лук. Продолжайте жарить все вместе ещё несколько минут. Затем на небольшом огне доведите мясо до готовности.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанную куриную печень. Готовьте все вместе минут 15. Долго печень готовить не надо, так как она станет жесткой.
- 4
Шаг 4
Добавьте лук и базилик. А также муку, разведенную в воде. Все хорошо прогрейте и доведите до загустения.
- 5
Шаг 5
Подавайте в горячем виде с любым гарниром.