Свинина с кешью
Описание
Основой соуса будет смесь соевого и остро-сладкого с соком лайма. Такие вкусовые сочетания сделают мясо действительно потрясающим. Орешки придают особую пикантность. А на весь процесс у вас уйдет всего около 25-30 минут. Такой рецепт обязательно рекомендую добавить в кулинарную копилку
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ингредиенты, из которых мы приготовим свинину с кешью. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте маленькими кусочками. Очистите и измельчите чеснок и имбирь.
- 2
Шаг 2
2. Выложите на сковороду с разогретым маслом чеснок и имбирь, обжарьте минутку-две.
- 3
Шаг 3
3. Свинину перемешайте с крахмалом.
- 4
Шаг 4
4. Выложите на сковороду.
- 5
Шаг 5
5. Отдельно обжарьте орешки, добавив на сковороду чуточку масла.
- 6
Шаг 6
6. Соедините остро-сладкий и соевый соус, добавьте сок лайма и перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Мясо поджарилось. Вылейте соус на сковороду, добавьте орешки и продолжайте жарить, помешивая, до готовности.
- 8
Шаг 8
8. Свинина с кешью - это вкусно и просто.