Свинина с грибами в сметане
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовим свинину с грибами в сметане в домашних условиях. Мясо тушится с грибами и луком в сметанном соусе. Блюдо получается очень насыщенным и аппетитным. Готовьте побольше - ведь вкуснятина вкуснейшая, потому съедается предельно быстро. Хорошего вам дня Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем лук полукольцами. Мясо и грибы режем кубиками.
- 2
Шаг 2
На растительном масле обжариваем мясо, солим и перчим по ходу дела.
- 3
Шаг 3
В отдельной сковороде обжариваем до золотистого цвета лук.
- 4
Шаг 4
Добавляем к луку грибы и обжариваем, солим и перчим. Затем перемещаем лук и грибы к мясу, готовим вместе 5-10 минут.
- 5
Шаг 5
Добавляем сметану, тушим на медленном огне 8-10 минут. Тем временем разведите со стаканом теплой воды крахмал и влейте к мясу. Доведите все до кипения и тушите под крышкой 25-30 минут. За несколько минут до готовности блюда добавляем сухой укроп и петрушку.
- 6
Шаг 6
На гарнир подойдет картофель (в любом виде).