Свинина под сырным соусом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовление не займет у вас много времени, но рецепт стоит того, чтобы быть однажды опробованным. Мясо получается нежнейшим, вкусным и ароматным. Сырный соус великолепен! Никогда не думала, что привычный плавленый сырок сыграет такую важную роль. Получилось невероятно вкусно. Я теперь любое тушеное мясо готовлю именно в таком соусе. Прямо ну очень понравилось! Разделите со мной радость, попробуйте, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовлени свинины под сырным соусом вам необходимо взять мякоть свинины. Промыть ее под проточной водой. Обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. В данном случае не особо имеет значение вид нарезки лука. Делайте, как удобно вам. Лук утушиться и отдельно в блюде ощущаться не будет.
- 3
Шаг 3
В глубоком сотейнике с толстыми стенками на растительном масле обжарьте лук.
- 4
Шаг 4
Когда лук обжарится, добавьте нарезанное мясо.
- 5
Шаг 5
Обжарьте мясо с луком. Когда мясо изменит цвет, добавьте в кастрюлю специи, соль, немного кипяченой воды (от сырой воды мясо становится жестким). Тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Когда мясо будет почти готово, добавьте в кастрюлю нарезанный плавленый сырок.
- 6
Шаг 6
Тушите, периодически помешивая, пока плавленый сыр не растворится в бульоне, а сам бульон слегка не загустеет.
- 7
Шаг 7
Подайте мясо к столу. Невероятно вкусное мясо в великолепном сырном соусе ждет, чтобы его скорее попробовали. Отличное блюдо. И готовится легко.