Свинина под сырной корочкой

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Вполне можно использовать говяжьи стейки или телятину вместо свинины. В остальном же точно следуйте рецепту. Будет вкусно, сочно и ароматно Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Отбивные помойте, обсушите, слегка отбейте. Посолите, поперчите и сбрызните оликвковым маслом.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Лук нарежьте крупными кольцами, помидор кружками.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Аккуратно обжарьте кольца лука с двух сторон.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. На отбивные выложите кольца лука, кружок помидора. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Выложите сверху ломтик сыра и верните в духовку на 7 минут.

6. 6

   Шаг 6

   

   TopFood.Cloud

   6.