Свинина под сладким соусом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Я очень люблю экспериментировать с различными соусами для мяса. Наиболее удачными, как по мне, получаются соусы на основе томата. А если добавить еще апельсиновый сок, который придаст мясу легкую сладость и удивительный аромат, так вообще получится настоящее ресторанное блюдо. Предлагаю готовить свинину под сладким соусом в мультиварке, это не только упростит весь процесс, но и существенно сэкономит ваши время и силы. Ну что ж, давайте приступать Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Луковицы очистите и промойте.
- 2
Шаг 2
Мясо порежьте на небольшие кусочки, примерно 2 на 2 см.
- 3
Шаг 3
Лук порежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
Половину апельсина очистите, мякоть его порежьте на небольшие кусочки. Можете использовать и целый апельсин, но тогда блюдо получится слишком сладким.
- 5
Шаг 5
В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла и выложите мясо. Включите режим обжарки на 15 минут. Обжаривайте мясо 10 минут, затем добавьте лук, а через пару минут и апельсин, готовьте до конца работы программы.
- 6
Шаг 6
Добавьте пару столовых ложек томатной пасты, хорошенько перемешайте. Влейте немного воды, чтобы мясо тушилось.
- 7
Шаг 7
Включите режим тушения на 30 минут, посолите, добавьте перец по вкусу.
- 8
Шаг 8
Свинина под сладким соусом готова. Подавайте её с вашим любимым гарниром.