Свинина по-тайски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Только ленивый человек сегодня не готовит у себя дома блюда в азиатском стиле, в последнее время это стало очень популярно. Мы тоже постараемся идти в ногу со временем, и сегодня я расскажу вам, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала нам необходимо подготовит все ингредиенты: промываем мясо и высушиваем, овощи очищаем, из перца удаляем семена. Теперь нарезаем все на кубики со стороной примерно 2-3 сантиметра.
- 2
Шаг 2
Ставим на огонь сковороду или вок и выкладываем в него острый и сладкий перец, лук и морковь, добавляем соевый соус, рыбный соус, рисовый уксус, соус Ворчестер, перемешиваем и тушим на медленном огне до полуготовности.
- 3
Шаг 3
Примерно через 10-15 минут выкладываем в сковороду консервированные ананасы и выливаем сок от них.
- 4
Шаг 4
Далее выкладываем нарезанную свинину и при необходимости добавляем еще соевого соуса.
- 5
Шаг 5
Через 2-3 минуты необходимо добавить кешью и карри, перемешать и тушить дальше до полной готовности мяса. На гарнир к готовому блюду лучше всего подавать отварной рис. Приятного всем аппетита!