Свинина по-китайски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вы хотите узнать Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо нарезаем на небольшие кусочки, складываем в удобную посуду. Добавляем 2 ст. ложки соевого соуса, взбитый миксером белок и муку.
- 2
Шаг 2
Хорошо перемешиваем, можно подержать около 30 минут, но если не времени, то не обязательно. Затем Сковородку хорошенько разогреваем, наливаем в нее масло и и обжариваем мясо. делаем это частями!
- 3
Шаг 3
Обжаренное мясо выкладываем на тарелку. В той же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок и болгарский перец.
- 4
Шаг 4
К слегка обжаренным овощам добавляем оставшиеся ингредиенты, в том числе 4 ложки соевого соуса, муку. Готовим на среднем огне пока соус не загустеет.
- 5
Шаг 5
Затем в сковородку возвращаем мясо все хорошо перемешиваем и готово!
- 6
Шаг 6
Подаем свинину по-китайски с отваренным рисом.