Горячие блюда
Свинина по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В маленькой миске смешать светло-коричневый сахар, соль, корицу, тмин, душистый перец и молотый перец. Нагреть духовку. Положить свинину в сковороду, полить маслом и равномерно посыпать специями. Выпекать от 15 до 20 минут. Обернуть свинину свободно фольгой и дать постоять в сковороде от 5 до 10 минут до нарезки. Тем временем приготовить сальсу. Слить ананасовый сок, мелко нарезать ананас и смешать в миске вместе с зеленым луком и авокадо. Приправить солью и перцем. Тонко нарезать приготовленную свинину и подавать с сальсой Подавайте горячим.