Свинина по-французски в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкуснейшее блюдо - свинина по-французски в духовке в домашних условиях. Готовят его и разного мяса, но идеальный вариант - это свинина. Попробуйте воспроизвести все по данному рецепту и вы не пожалеете! Сырная корочка великолепно дополняет вкус мяса, а лук и майонез усиливают его аромат Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала выбираем мясо. Нарезаем его на равномерные кусочки толщиной не более 2 сантиметра.
- 2
Шаг 2
2.Отбиваем мясо, солим его и приправляем по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Выкладываем на противень, но не забываем его смазать перед этим. Расстояние между отбивными должно быть не более одного сантиметра.
- 4
Шаг 4
4. Промазываем майонезом и выкладываем сверху лук кольцами.
- 5
Шаг 5
5. В завершении выкладываем сыр и отправляем в разогретую духовку на полчаса.
- 6
Шаг 6
6. Если мясо отбито слишком тонко, то за приготовлением следите.
- 7
Шаг 7
7. Подаем на листе салата и украшаем зеленью. К мясу можно приготовить гарнир.