Напитки
Свекольный квас без сахара
600 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу очистите от кожуры и нарежьте ломтиками среднего размера.
- 3
Шаг 3
Переложите свеклу в чистую стерилизованную банку.
- 4
Шаг 4
Влейте воду по плечики банки.
- 5
Шаг 5
Затяните горлышко банки марлей, оставьте для ферментации на 3-7 дней.
- 6
Шаг 6
Через указанное время на поверхности должны появиться пузырьки, которые будут указывать на процесс брожения. Попробуйте напиток на вкус и если он устраивает, то процедите через марлю и перелейте в бутылку.
- 7
Шаг 7
Свекольный квас без сахара готов!