
Заготовки
Свекла с фасолью на зиму
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Фасоль замочите на ночь в воде, затем отварите до готовности.
- 3
Шаг 3

Свеклу помойте, очистите и натрите на крупной терке.
- 4
Шаг 4

Соедините в кастрюле все ингредиенты, кроме уксуса. Перемешайте и тушите на небольшом огне 25 минут.
- 5
Шаг 5

Затем добавьте уксус и тушите еще 5 минут.
- 6
Шаг 6

Разложите закуску по чистым, заранее стерилизованным банкам. Банки переверните верх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
- 7
Шаг 7

Свекла с фасолью на зиму готова, приятного вам аппетита!