Сушки с мясом в духовке

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Принцип готовки до смешного прост. Ещё один плюс такой закуски в том, что она не занимает много времени. С удовольствием делюсь с вами рецептом,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Сушки выложите в глубокую емкость.

2. 2

   Шаг 2

   Залейте слегка теплым молоком (или водой). Количество жидкости регулируйте "на глаз", важно, чтобы сушки в ней плавали.

3. 3

   Шаг 3

   Для начинки смешайте фарш с измельченным луком. В идеале просто мясо с луком пропустить через мясорубку.

4. 4

   Шаг 4

   Посолите и поперчите. Добавьте любимых специй. Перца и соли можно класть по щепотке (или, если вы любите, больше), специй — чайную ложку.

5. 5

   Шаг 5

   Если любите чеснок, пропустите зубчик-другой через пресс и добавьте к фаршу.

6. 6

   Шаг 6

   Фарш тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

7. 7

   Шаг 7

   Противень застелите пергаментом и смажьте растительным маслом. Выкладывайте сушки.

8. 8

   Шаг 8

   Аккуратно наполните пространство по центру каждой сушки начинкой из фарша. Сверху присыпьте натертым сыром. Сорт сыра можно брать любой, но я бы посоветовала брать именно твердый.

9. 9

   Шаг 9

   Запекайте в разогретой до 170-180 градусов духовке 20-25 минут.