Сушки домашние
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Сушки - хрустящая закуска, которую любят и дети, и взрослые. Чем тоньше вы приготовите сушки, тем более хрустящими они получатся. Домашние сушки можно посыпать маком, кунжутом или даже острым перцем. Сушки прекрасно хранятся в герметичных контейнерах в течение нескольких недель Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску вбейте яйца и влейте сгущенное молоко.
- 2
Шаг 2
Добавьте ванилин и соль.
- 3
Шаг 3
Положите мягкое сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все вместе ложкой или венчиком.
- 5
Шаг 5
Просеянную муку смешайте с содой и всыпьте в миску.
- 6
Шаг 6
Перемешайте тесто ложкой.
- 7
Шаг 7
Замесите тесто руками, чтобы оно стало однородным и эластичным.
- 8
Шаг 8
От теста отделите кусочки, величиной с грецкий орех, затем раскатайте каждый кусочек в жгутики.
- 9
Шаг 9
Соедините края жгутиков, чтобы получились ровные и красивые сушки.
- 10
Шаг 10
Разложите сушки на противне, покрытом бумагой для выпечки. По желанию, смажьте их яйцом с молоком и посыпьте маком.
- 11
Шаг 11
Выпекайте сушки около 15-ти минут в духовке, нагретой до 200 градусов.
- 12
Шаг 12
Готовым сушкам дайте остыть, чтобы они стали хрустящими, и подавайте к чаю.