Сушка грибов в микроволновке
Описание
Для сушки в микроволновой печи подойдут практически любые грибы. Перед сушкой грибы мыть нельзя, иначе они впитают жидкость, что увеличит время и качество высушенных грибов Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все грибы для приготовления в микроволновой печи. Тщательно протрите каждый гриб влажной тряпочкой, срежьте все загрязнения и удалите червивые грибы.
- 2
Шаг 2
Порежьте шляпки и ножки дольками примерно 1-1.5 сантиметра. Разложите дольки на стеклянное блюдо в один слой.
- 3
Шаг 3
Поставьте грибы в микроволновую печь и установите мощность 100 Вт. Сушите грибы в течение 20 минут. Слейте из блюда выделившуюся жидкость и оставьте дверцу печки открытой на 5 минут.
- 4
Шаг 4
Повторяйте процедуру, пока грибы не станут по виду как сухие, но остаются эластичными. Количество раз зависит от вида и качества грибов.
- 5
Шаг 5
Удачных заготовок!