
Заготовки
Сушеный болгарский перец на зиму
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте болгарский перец.
- 2
Шаг 2

Болгарский перец промойте, разрежьте и удалите семена с хвостиком.
- 3
Шаг 3

Затем нарежьте перцы на небольшие ломтики.
- 4
Шаг 4

Выложите перец в один слой на поддон от сушилки. Сушите перцы около 8-12 часов.
- 5
Шаг 5

Готовые перцы должны уменьшиться в размере в несколько раз, быть сухими, хрустящими и при нажатии не выделять влагу.
- 6
Шаг 6

Сушеный болгарский перец на зиму готов!