Заготовки

Сушеная дыня

720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.

1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Шаг 2
Дыню помойте, разрежьте пополам и удалите семена.
3
Шаг 3
Очистите от кожуры.
4
Шаг 4
Нарежьте на ломтики толщиной примерно 0.5 см.
5
Шаг 5
Разложите ломтики на поддоны электрической сушилки в один слой. Сушите при температуре 55-65 градусов около 12-16 часов. Во время сушки можно переворачивать ломтики и менять местами поддоны, чтобы дыня быстрее просушилась.
6
Шаг 6
Готовые ломтики должны быть мягкими, эластичными и не выделять влагу.
7
Шаг 7
Переложите сушеную дыню в пищевой контейнер с крышкой, храните в холодильнике.
8
Шаг 8
Сушеная дыня готова, приятного вам аппетита!