Супербургер от дяди Сэма
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Сегодня я расскажу, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот все, что вам понадобится в процессе готовки.
- 2
Шаг 2
Режем мелко овощи на соус. Это лук, перец и чеснок.
- 3
Шаг 3
Готовим соус из нарезанных овощей. Жарим на сковороде, куда постепенно добавляем растительное масло, сладкую паприку, кетчуп, соль и сахарный песок, а также немного столового и бальзамического уксуса.
- 4
Шаг 4
Режем ингредиенты для котлетной начиночки: тонко нарезанный бекон и красный сладкий лук, затем паприку. Жарим на тихом огне на растительном масле.
- 5
Шаг 5
Обжариваем начинку в сковородке на тихом огне.
- 6
Шаг 6
Режем свинину под нарубку в кухонном комбайне. Измельчаем в блендере до тягучей массы.
- 7
Шаг 7
Тщательно смешиваем полученный фарш и обжаренную начинку.
- 8
Шаг 8
Котлеты лепим плоской формы.
- 9
Шаг 9
Жарим плоские котлетки по 2.5 минуты с каждой стороны.
- 10
Шаг 10
Собираем наш БУРГЕР: разрезанная булка, лист салата, соус, котлета, кольца лука, маринованный огурчик кольцами, кольца помидора, снова соус и лист салата, а сверху булочка...