пирог
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Рецепт этого шоколадного пирога позаимствован из американской кухни. Простые и недорогие ингредиенты уже через 45-55 минут превратятся в пышный и пористый бисквит. Подавать пирог можно сразу или дополнив его глазурью, фруктами, кремом Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом включаем духовку и разогреваем ее до 180 градусов. Подготовим все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску просеиваем муку и какао, тщательно перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Добавляем сахар, ванильный сахар, соду.
- 4
Шаг 4
Вливаем растительное масло.
- 5
Шаг 5
Добавляем воду. Сначала вливаем стакан, потом вымешиваем и постепенно добавляем остальную.
- 6
Шаг 6
Тесто должно получиться в меру густым.
- 7
Шаг 7
Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут.
- 8
Шаг 8
Готовность пирога проверяем спичкой или зубочисткой.
- 9
Шаг 9
Я дополнила "Сумасшедший" пирог шоколадной глазурью, растопив шоколад со сливочным маслом.
- 10
Шаг 10
Выпечка готова. Подавайте к чаю.